Panelle di Ceci e CanapaIn evidenza

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La Tradizione Siciliana si arrichisce con questa nuova ricettà!

Facile

Panelle di Ceci e Canapa
Preparazione

Ingredienti

Per 4 Persone

panelle

  • 500 gr Farina di Ceci
  • 100 gr Farina di Canapa
  • 1.5 Litri Acqua
  • 1 Quanto Basta Olio da Frittura
  • 1 Quanto Basta Sale

Istruzioni: Panelle di Ceci e Canapa

  1. Setacciare la farina di ceci e aggiungerla all’acqua fredda mescolando con una frusta.

  2. Mettere sul fuoco continuando a mescolare e aggiungere la farina di canapa gradatamente.

  3. Quando il preparato inizia a solidificarsi salare, pepare e mettere in forme da plumcake.

  4. Lasciare raffreddare completamente, poi sformare e tagliare a fettine, se umide asciugatele con un panno prima di tuffarle nell’olio bollente fin quando non fanno la crosticina.
  5. Scolare e salare.


  6. Sono Ottime accompagnate da salse in base ai propri gusti personali
  7. ricetta di Sara – 
www.cucinandosuruote.it

Valori Nutrizionali

(vegetariana, senza glutine, senza lattosio)
Per Serving

Commenti

5
Venerdì, 04 Gennaio 2019
Le Panelle mi sono sempre piaciute e questa variante è veramente gustosa!! ottima ricetta!! - Davide

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